《食品质量安全追溯码编码技术规范 自然人》省地方标准顺利通过审定

近日,由福建标准化院牵头编制的省地方标准《食品质量安全追溯码编码技术规范 自然人》顺利通过专家审定。

来自数字中国研究院(福建)、福建省产品质量检验研究院、泉州市标准化研究所等单位的7位专家参与了审定。专家组一致认为该标准满足福建省食品安全“一品一码”追溯体系建设全覆盖的工作要求,具有较强的科学性、适用性和可操作性,为福建省食品质量安全“一品一码”追溯体系建设提供了技术支撑。

《食品质量安全追溯码编码技术规范 自然人》规定了从事食品生产经营主体为自然人的食品质量安全追溯单位分类、追溯码编码、追溯码载体表示和质量要求。标准从零售食品、储运包装食品和物流单元食品三个层级对自然人的食品追溯编码进行规范,其编码与已发布的《食品质量安全追溯码编码技术规范》(DB35/T 1711-2017)追溯码编码相对应,实现了追溯码的统一和信息共享。

据了解,该标准的实施,对无统一社会信用代码的食品生产经营者进行追溯编码,将进一步提升福建省食品质量安全“一品一码”追溯管理水平,实现《福建省食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案》全覆盖的工作要求。

                                                来源:中国食品安全网